Allevamenti intensivi: Critica dell’ambientalismo puro

Allevamenti intensivi: Critica dell’ambientalismo puro11/08/2024 - Tarcisio Bonotto, IRP StaffQuesta analisi si rifà alla “proposta di legge sugli allevamenti intensivi” promossa da diversi/e deputati/e, che prevede la riduzione degli animali allevati, la conseguente riduzione dell’inquinamento e dei benefici per la salute. Se alcune analisi e diversi obiettivi risultano condivisibili, vi sono delle imprecisioni e degli errori, ma ciò che è più grave è il metodo di applicazione delle soluzioni che, nei termini previsti e nel contesto agricolo e socio-economico italiano, rischia di causare una catastrofe. Vediamone i contorni e le possibili alternative.La proposta di legge: Disposizioni in materia di riconversione del settore zootecnico per la progressiva transizione agro-ecologica degli allevamenti intensivi. Una proposta di legge d’iniziativa dei deputati Evi, Brambilla, Deborah Bergamini, Borrelli, Bonelli, Cherchi, Sergio Costa, Dalla Chiesa, Di Lauro, Dori, Ghirra, Grimaldi,...

IRProut 2024-08-12 Tarcisio Bonotto

LATTE: esempio di calcolo del Costo di Produzione e Prezzo Sostenibile

LATTE: esempio di calcolo del Costo di Produzione e Prezzo SostenibileTarcisio Bonotto - IRP 04/08/2024Le manifestazioni degli agricoltori in protesta per tre richieste fondamentali: prezzi equi, conseguente Moratoria sui Debiti derivati da prezzi troppo bassi, Concorrenza Sleale per i prodotti esteri che inondano il mercato italiano, (punti per i quali esistono già delle direttive europee), hanno interessato anche i produttori di latte. Ho incontrato circa 250 allevatori durante le assemblee del COPAGRI, l'unico sindacato che si è occupato della difesa dei produttori di latte dalle richieste di multe milionarie per aver superato la QUOTA produttiva imposta e non corretta. Ciascuno di loro dichiarava di essere in perdita con il bilancio della propria azienda. C'è stato solo un momento in cui il latte veniva pagato 60 centesimi che si è tirato un sospiro di sollievo: non utili ma pareggio di bilancio! La domanda era: come facevano a sopravvivere? Ebbene dal 1984 ad oggi hanno chiuso...

IRProut 2024-08-04 Tarcisio Bonotto

Contributo dell’UEAA al dialogo strategico sul futuro dell’agricoltura dell’UE

Gruppo di lavoro dell'UEAA sulla PAC - Contributo al dialogo strategico sul futuro dell'agricoltura dell'UE. 14/06/2024 Gruppo di lavoro dell'UEAA sulla PAC – Contributo al dialogo strategico sul futuro dell'agricoltura dell'UE. Introduzione e contesto Gli obiettivi stabiliti per la Politica agricola comune per il periodo 2023-27 e per la strategia Farm to Fork del Green Deal sono esaustivi e ambiziosi. Attraggono forti […] Introduzione e contesto Gli obiettivi stabiliti per la Politica agricola comune per il periodo 2023-27 e per la strategia Farm to Fork del Green Deal sono esaustivi e ambiziosi. Attraggono un forte sostegno da un'ampia fascia di parti interessate. Per raggiungerli, gli incentivi devono essere giusti, le transizioni devono essere gestite e i compromessi riconosciuti. Molteplici parti interessate hanno un ruolo da svolgere. Eventi imprevisti come la guerra in Ucraina portano alla ribalta ulteriori questioni, tra cui la necessità di "autonomia strategica" in cui...

IRProut 2024-07-29 Tarcisio Bonotto

Nuova definizione di “Prezzo Sostenibile”

Proposte per l'economiaNuova definizione di ``Prezzo Sostenibile``Per ogni attività produttiva e di distribuzione. Una proposta di un prezzo equo per produttori, trasformatori, commercianti e consumatori. Una filiera sostenibile dalla A alla Z.  24/07/2024  IRP StaffAttualmente gli agricoltori si lamentano che i prezzi dei loro prodotti pagati al campo, sono sotto il costo di produzione o con un margine di guadagno insostenibile per una attività imprenditoriale. Per prezzo sostenibile intendiamo il prezzo di vendita composto da costo di produzione, definito da bilancio aziendale + utile razionale, che per la teoria PROUT si attesta al 15% minimo.

  L’Agricoltura, nella gestione, deve avere lo stesso status dell’Industria  

E’ necessaria una premessa. I prezzi dei prodotti agricoli e derivati sono calcolati a livello centralizzato e per regione da ISMEA (Istituto per i Servizi al MErcato Alimentare). Abbiamo trovato che il latte alla stalla calcolato da ISMEA, è di circa...

IRProut 2024-07-24 Tarcisio Bonotto

IRP e AI Al Ministero dell’Agricoltura

Invito al Ministero dell'AgricolturaIstituto di Ricerca PROUT, nella figura di Tarcisio Bonotto, è stato invitato dall'ass.ne Agricoltori Italiani ad un incontro con il Sottosegretario all'Agricoltura Patrizio Giacomo La Pietra, al Ministero dell'Agricoltura.7 giugno 2024 -TB Temi dell'incontro relazione del Sottosegretario sugli sviluppi del Decreto Legge Agricoltura, e nostre proposte su alcuni punti cruciali sottolineati dalle recenti proteste degli agricoltori in Italia, e per lo sviluppo dell'Agricoltura. I costi di produzione rilevati e i prezzi fissati da ISEMA, troppo bassi per i prodotti agricoli Conseguente Moratoria sull'indebitamento delle aziende Metodologie per la conservazione dell'acqua piovana e di superficie per l'irrigazione L'emendamento "Granaio Italia", depennato dal DL Agricoltura L'annosa questione delle Quote Latte: possiamo provare che l'Italia non ha mai superato la Quota fissata.   Erano presenti: Dott.ssa Caterina Stevani, economista,...

IRProut 2024-07-09 Tarcisio Bonotto